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  ①金駿眉，故鄉(xiāng)桐木。武夷山桐木，是金駿眉的故鄉(xiāng)。這里是世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級重點自然保護區(qū)。桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率，其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左...

  紅茶

• 金駿眉茶的沖泡和功效有哪些？

  金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因...

  紅茶

• 什么是祁門紅茶？

  什么是祁門紅茶？祁門紅茶是中國十大名茶之一，屬于櫧葉種，是黃山地區(qū)的國家級茶樹良種，分枝密度中等，葉形為橢圓形，葉質(zhì)柔軟。祁門紅茶，是“紅茶”中的“美人”，以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。清...

  紅茶

• 金針，為什么被說是“頂級滇紅茶”？

  滇紅茶又稱云南紅茶，創(chuàng)制于上世紀40年代初期。由于大葉種制作，滋味濃強醇厚，耐沖泡，湯色紅艷，毫多豐腴。以“肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。自上世紀60年代以來一直作為禮級紅茶，深受茶友們的青...

  紅茶

• 金駿眉是什么茶？關于金駿眉命名的由來

  金駿眉究竟是什么茶？如果你尚不清楚，不妨一起來看看。金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護區(qū)，原料采自海拔1500~1800米的高山，結(jié)合了正山小種紅茶加工工藝，是創(chuàng)新之作的新品種紅茶。金駿眉干茶外形條...

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  閩紅工夫紅茶

  閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。簡介閩紅工夫產(chǎn)于山嶺重疊、丘陵起伏、氣候溫和，雨量充沛的福...

  紅茶

• 坦洋工夫怎樣沖泡？生長環(huán)境如何？

  沖泡方法紅茶飲用廣泛，這與紅茶的品質(zhì)特點有關。如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分；按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分；按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。但不論何種方法飲茶，多數(shù)都選...

  紅茶

• 滇紅茶的沖泡方法

  如今喝紅茶的越來越多，滇紅茶也日漸受追捧，到底滇紅茶該怎么沖泡呢？下面來看看滇紅茶的沖泡方法。紅茶怕熱，該如何沖泡滇紅茶？1、沖泡滇紅茶葉前，請選好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，這樣您就能在泡茶的過程中，直...

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  湖紅工夫紅茶

  湖紅工夫茶，主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”，歸入“宜紅工夫”范疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一，對中國工夫茶的發(fā)展起...

  紅茶

• 丘吉爾與正山小種茶之間的故事（二）

  雨的味道如果說古巴雪茄里，有陽光的味道，那么小種茶，則充滿了雨的味道。日本紅茶愛好者甚至將小種茶的味道形容為："像雨天，獨自行進在森林里，所嗅聞到濕噠噠的落葉味道。"十八世紀開始，紅茶進入國際市場。在...

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