湖南茶產(chǎn)業(yè)躍上千億行列
“茶祖在湖南，茶源始三湘”。湖南茶文化底蘊(yùn)深厚，茶類(lèi)資源豐富，自古名茶薈萃，被譽(yù)為“江南茶鄉(xiāng)”。 近年來(lái)，在省委省政府高度重視、相關(guān)部門(mén)支持和市州縣市區(qū)黨委政府推動(dòng)下，湖南茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展，躍上千億產(chǎn)業(yè)行列，至2020年底全省茶園面積達(dá)到313萬(wàn)畝、產(chǎn)茶30.8萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值966億元，瀟湘綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽(yáng)黃茶、桑植白茶多茶類(lèi)同步發(fā)展，呈現(xiàn)“三湘四水五彩茶香”發(fā)展格局，為湖南省助農(nóng)增收、脫貧摘帽作出突出貢獻(xiàn)。
為尋找湘茶新的增長(zhǎng)點(diǎn)，因應(yīng)國(guó)內(nèi)外紅茶消費(fèi)興起、強(qiáng)勁發(fā)展的勢(shì)頭，湖南省茶葉研究所等科技團(tuán)隊(duì)繼承傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，大膽技術(shù)創(chuàng)新，從地方特異茶樹(shù)資源云臺(tái)山群體、江華苦茶、保靖黃金茶、城步峒茶、汝城白毛茶中選育出了一批特色鮮明、適制優(yōu)異“湖南紅茶”的品種及單株，配套綠色栽培技術(shù)，種植于綠水青山之中，用“在全省紅茶中找共性，在全國(guó)紅茶中創(chuàng)個(gè)性”的思路，通過(guò)六大茶類(lèi)的工藝融合創(chuàng)新，突破了利用夏秋茶原料加工高香、高檔紅茶的技術(shù)瓶頸，獨(dú)創(chuàng)了新工藝標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化加工，使得紅茶產(chǎn)品個(gè)性突出，內(nèi)含成分豐富，具有“花蜜香，甘鮮味”的鮮明特點(diǎn)，金毛猴、渫峰、武陵紅、茶祖三湘紅因此屢獲大獎(jiǎng)；省茶協(xié)專(zhuān)家深入茶葉產(chǎn)區(qū)調(diào)研匯成報(bào)告，整合全省紅茶資源打造“湖南紅茶”公共品牌；湘茶集團(tuán)、湖南中茶、湘豐茶業(yè)、隆平茶業(yè)、常德武陵紅等發(fā)起成立湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，以推動(dòng)促進(jìn)全省紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2018年，國(guó)家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略正式推出，湖南省委省政府因勢(shì)利導(dǎo)、不失時(shí)機(jī)地做出“整合湖南紅茶資源、重點(diǎn)打造湖南紅茶公共品牌”的決策部署。三年多來(lái)，在省委省政府重視和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等支持推動(dòng)下，確立了“湖南紅茶”統(tǒng)一品質(zhì)符號(hào)、構(gòu)建了“湖南紅茶”標(biāo)準(zhǔn)體系、積極組織展示展銷(xiāo)、強(qiáng)化“湖南紅茶”品牌宣傳推介，茶葉主產(chǎn)區(qū)積極配合，全省茶人努力拼搏、擔(dān)當(dāng)作為，“湖南紅茶”聲名鵲起，一路紅歌，從2017年底產(chǎn)量3.7萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值47億元到2020年底產(chǎn)量突破7萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值202億元，分別增長(zhǎng)89.2%、329.8%，成為了魅力湘茶主要增長(zhǎng)點(diǎn)和重要支撐極，為湘茶實(shí)現(xiàn)千億發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)突出。為此，2021年省委省政府1號(hào)文件再次明確重點(diǎn)支持“湖南紅茶”品牌打造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預(yù)計(jì)今年全省紅茶產(chǎn)量會(huì)達(dá)到7.5萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值220億元。
2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)會(huì)同湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、省茶業(yè)協(xié)會(huì)等共同舉辦面向全社會(huì)的“湖南紅茶”品牌宣傳主題歌曲演唱者選拔活動(dòng)，通過(guò)創(chuàng)新的宣傳推介方式，推廣普及紅茶知識(shí)和紅茶文化，進(jìn)一步擴(kuò)大“湖南紅茶”的知名度和美譽(yù)度，
提升“湖南紅茶”整體形象，著力打造“湖南紅茶”品牌，做大做強(qiáng)湖南紅茶產(chǎn)業(yè)，努力構(gòu)建千億湘茶產(chǎn)業(yè)新的支撐極，推動(dòng)湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展， 實(shí)現(xiàn)“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”， 樹(shù)立“六大強(qiáng)農(nóng)”行動(dòng)典范，為湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新的積極貢獻(xiàn)。
千億湘茶的脫貧攻堅(jiān)成績(jī)獲得了省委省政府的重視肯定，“湖南紅茶”的快速發(fā)展更引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。自年初網(wǎng)上征集“湖南紅茶”品牌宣傳主題歌曲歌詞及評(píng)選、確定歌詞，到邀請(qǐng)音樂(lè)學(xué)院、音樂(lè)家協(xié)會(huì)的專(zhuān)家譜曲及進(jìn)行比選，并確立“愛(ài)上紅茶戀上你”曲譜，再到“湖南紅茶”品牌宣傳主題歌曲演唱者征集與初評(píng)，前后持續(xù)近一年時(shí)間。
活動(dòng)征集到的來(lái)自全國(guó)各地的作者創(chuàng)作遞交的539份歌詞、現(xiàn)場(chǎng)歷經(jīng)三輪嚴(yán)苛的專(zhuān)家審評(píng)后，最終確定了《愛(ài)上紅茶戀上你》為“湖南紅茶”主題歌。
“湖南紅茶”歌曲征集與演唱，可謂匯集了社會(huì)各界的熱情關(guān)注、凝聚了音樂(lè)愛(ài)好者和湖湘茶人的千百寵愛(ài)。《愛(ài)上紅茶戀上你》歌曲演唱者選拔終決賽暨‘湖南紅茶’之歌演唱會(huì)”雖然結(jié)束了，但余音繚繞、持續(xù)不斷地在傳播、在湖湘800萬(wàn)茶人和中華茶人中迅速唱開(kāi)。（伍崇岳）
來(lái)源：紅網(wǎng) 消費(fèi)頻道
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