“養(yǎng)”一把好壺品百味人生
紫砂壺是悠久中華文明孕育出來的獨特產(chǎn)物。千百年來，一代又一代壺藝家將自己匠心獨具的審美情趣注入其中，使紫砂壺從煮水沖茶的普通器具，變身為文人雅賞、世人珍藏的藝術(shù)珍品，廣受人們的喜愛。
紫砂壺的挑選固然重要，但“養(yǎng)”壺更有講究。養(yǎng)壺的目的在于使其更能涵香納味，并使紫砂壺煥發(fā)出其本身渾樸的光澤。新壺顯現(xiàn)的光澤往往都較為暗沉，而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壺內(nèi)的茶水，時間久了，便能使壺色光澤古潤。如果養(yǎng)壺的方式得當，就能養(yǎng)出晶瑩剔透、珠圓玉潤的藝術(shù)效果。
養(yǎng)壺有外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng)之說，只有內(nèi)修外養(yǎng)，兼收并蓄，才能養(yǎng)出好壺。外養(yǎng)就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時，壺的溫度較高，壺壁上的細孔會略微擴張，此時要用細紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶油順熱吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸潤滑了。內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵是一壺不事二茶。因為紫砂壺有特殊的氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，一把不事二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味，否則，相互混雜，幾無個性可言，養(yǎng)出來的壺品性也不見得高雅。
養(yǎng)壺最好用好茶，這樣養(yǎng)得快；用一般的茶養(yǎng)也可以，只是養(yǎng)的時間就要長一些罷了。養(yǎng)壺是心急不得的，不然的話就會事倍功半，反而不得其所。養(yǎng)壺的每個細節(jié)都要細心，但每個細節(jié)也都可以成為一種享受，至少要有了這樣的感覺才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。
總之，紫砂壺的收藏者是決不會把形態(tài)各異的壺囚放在櫥架上的。真正愛惜茶壺的人，會定時將其在不同時期收藏的壺兒們挨著個兒沏茶？？精心挑選有不同香味的茶葉，配合不同溫度的水，去養(yǎng)壺之色澤，養(yǎng)壺之香氣。那茶水，常常是倒掉不喝的。養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的，而是以茶去養(yǎng)壺的性情。
養(yǎng)壺，除了要有錢，還得要有閑；除了要有閑，更得要有心。若能用養(yǎng)壺的心情去學壺之“有容”而又不急于“盛滿”，以歲月為茶去涵納歲月，也讓歲月蘊養(yǎng)自己，這樣，到最后，當歲月流逝如倒掉的茶，我仍如壺，有著茶也帶不走的溫香。如此長年養(yǎng)壺，養(yǎng)到后來，就不僅是養(yǎng)壺的氣質(zhì)，更是養(yǎng)自己的氣度了。
茶具品牌 茶具圖片 茶具禮品 茶具套裝 茶具價格 茶具設(shè)計 茶具批發(fā)
本文標題：“養(yǎng)”一把好壺品百味人生 - 茶具知識_茶具介紹_茶具的使用
本文地址：http://www.czsdfxx.com/chaju/chajuzhishi/5373.html
相關(guān)文章
-
-
大揭秘！宋代茶具 你知多少？
宋元時期，茶葉生產(chǎn)已從傳統(tǒng)的緊壓茶類轉(zhuǎn)為生產(chǎn)末茶、散茶，同時“斗茶”在全國成為新興飲茶風尚。福建怎么樣呢———隨著泉州港的開發(fā)及海外貿(mào)易的空前發(fā)展，海上“絲瓷”之路開通，宋人經(jīng)濟中心的南移...
茶具知識 -
淺談如何對紫砂杯的保養(yǎng)方法和步驟
一、步驟和方法1、養(yǎng)杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。切記不可大手大腳玩弄它。2、新買的紫砂茶具使用前，用潔凈的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面，以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上...
茶具知識 -
古今茶具沖泡藝術(shù)大PK
比較講究的泡茶方式是茶藝泡茶，在生活中加入了藝術(shù)的因素。首先得準備一套茶具，包含茶壺、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先將茶葉置入茶壺內(nèi)，置入量約為壺之1/3-1/2，沖入開水，蓋妥壺蓋，第一泡約60秒即倒出，倒茶時應(yīng)來回倒入茶杯內(nèi)，以求茶湯濃淡均勻。...
茶具知識 -
紫砂茶具保養(yǎng)的誤區(qū)有哪些
1.切忌剩茶，有些養(yǎng)壺的人，認為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成，這是錯誤的認識。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點，但隔夜茶會有陳湯味，對紫砂壺損害很大！而且不衛(wèi)生，對身體不利。2.切忌心急，養(yǎng)護是個漫長的過程，不可能一蹴...
茶具知識 -
細說汝窯茶具的保養(yǎng)方法
東道汝窯茶具的保養(yǎng)方法：把玩時應(yīng)將汝瓷內(nèi)外洗凈，避免有油污接觸汝瓷；使用時，可用養(yǎng)壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面，此后可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化（長期使用的汝窯茶器，出現(xiàn)茶紋屬正?，F(xiàn)象，紋理更具古韻。）；使用汝窯器后，可將茶渣清...
茶具知識 -
功夫茶具介紹 功夫茶具使用方法總結(jié)
功夫茶具介紹1.茶匙，茶荷茶匙，茶荷就是干茶入壺前的量具跟其他雜七雜八的用具一套買的，擱在一筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，泡多了就會知道一...
茶具知識 -
古人曰怎么保養(yǎng)紫砂茶具
明.周高起《陽羨茗壺系》：“壺經(jīng)用久，滌拭日加，自發(fā)暗然之光，入手可監(jiān)”。俞彥《贈馮本卿都護陶寶肖像歌》：“陳君雅欲甘茗戰(zhàn)，得此摩挲日千遍”。以手搓摩紫砂茶具，名曰：“養(yǎng)壺”。宜興當?shù)亓暦Q“盤壺”。自古愛壺者，手不離...
茶具知識 -
各種茶寵都有什么寓意
茶寵之大象：大象是比較受荼人歡迎的茶龍，它因為善于吸水而馳名。在我國，水象征著財，如果請一頭大象在家中，則大財小財均為己所納。而且象的稟性是溫順祥和的，放在家中象征著吉祥如意。 茶寵之金豬：豬歷來是富足、祥瑞的象征...
茶具知識 -
煮茶器適合煮什么茶，哪幾種茶可以煮
煮茶器具有沸點較高，茶葉內(nèi)含物質(zhì)可以更加充分釋放，從而使茶湯變加香醇，茶葉功效更大發(fā)揮的優(yōu)點。一般新鮮茶葉經(jīng)不起高溫煮沸，因此綠茶(未發(fā)酵茶)、白茶和黃茶(輕發(fā)酵茶)不適合拿來煮，最好用沸水沖泡飲用，煮了之后茶湯會...
茶具知識
